Vomar start verkoop plantaardige visvervanger

Vomar start verkoop plantaardige visvervanger
Foto: Studio Kastermans

ALKMAAR - Vomar neemt vanaf 20 september plantaardige visvervangers in het assortiment op. De producten zijn afkomstig van de Nederlandse start-up Novish.

Dat zegt fabrikant Novish op Linkedin. De visvervangers zijn ook te koop bij onlinesupermarkten Picnic en Crisp. De Nederlandse markt volgt na Canada, Duitsland en de Baltische Staten.

Plantaardige visvervangers

Nederlandse start-up Novish produceert de plantaardige visvervangers, vrij van soja en kunstmatige toevoegingen. De burgers, nuggets en sticks zijn 100 procent vegan en worden vanuit het koelvak verkocht. Alle producten zijn al voorgegaard en hoeven alleen nog afgebakken worden in koekenpan, airfryer, oven of friteuse.

Tegengaan van overbevissing

Novish zegt de visvervangers op de markt te hebben gebracht om bij te dragen aan een betere wereld. 'Overbevissing is een van de gevaren die vele soorten vis wereldwijd bedreigen. Door regelmatig te kiezen voor visvervangers die een positieve impact hebben op dierenwelzijn en milieu, lever je een bijdrage aan het in stand houden van de vispopulatie. Zonder concessies te doen aan smaak.'

Ook plantaardige vleeswaren in het schap

Vomar heeft ook vier plantaardige broodbelegproducten van het merk Plnt in het assortiment opgenomen. Sinds week 37 kunnen klanten bij Vomar terecht voor vegetarische kipfilet naturel, vegetarische kipfilet tuinkruiden, veganistische schouderham en veganistische boterhamworst.

Onderwerpen beheren

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.